LA LENTA TOSTATURA
DETERMINA UNA PIÙ OMOGENEA DISTRIBUZIONE DEL CALORE, GARANTENDO UNA MAGGIORE UNIFORMITÀ DI COTTURA, QUINDI UN MIGLIOR SVILUPPO E UNA MAGGIORE VALORIZZAZIONE DELLE PROPRIETÀ ORGANOLETTICHE DEL GRANO.
CON LA LENTA TOSTATURA NE PRESERVO LE QUALITÀ NUTRIZIONALI
LE NOSTRE GAMME PRODOTTI
SCOPRILE
LE NOSTRE GAMME PRODOTTI
SCOPRILE
CLASSICA
FARINE CON GERME DI GRANO
LINEA arricchita dal nostro germe di grano tostato, a basso contenuto di zuccheri, ricca di fibre, vitamine e sali minerali E senza aggiunta di additivi.
CLASSICA
FARINE CON GERME DI GRANO
LINEA arricchita dal nostro germe di grano tostato, a basso contenuto di zuccheri, ricca di fibre, vitamine e sali minerali E senza aggiunta di additivi.
PRIMA MACINA
FARINE CON LA PIÙ ALTA % DI GERME DI GRANO E CRUSCA
FARINE ottenute dalla prima macinatura del chicco di grano. con cruschello, farinetta e germe di grano:
TUTTE LE PARTI DEL CHICCO VENGONO PRESERVATE E TOSTATE
PRIMA MACINA
FARINE CON LA PIÙ ALTA % DI GERME DI GRANO E CRUSCA
FARINE ottenute dalla prima macinatura del chicco di grano. con cruschello, farinetta e germe di grano:
TUTTE LE PARTI DEL CHICCO VENGONO PRESERVATE E TOSTATE
PIZZA
FARINE E SEMILAVORATI SPECIFICI
Una selezione completa e diversificata. Capace di adattarsi ad ogni “idea” di pizza, arricchendo senza alterare il risultato, garantendo stabilità e ripetibilità dell’impasto.
PIZZA
FARINE E SEMILAVORATI SPECIFICI
Una selezione completa e diversificata. Capace di adattarsi ad ogni “idea” di pizza, arricchendo senza alterare il risultato, garantendo stabilità e ripetibilità dell’impasto.
CEREALI E SEMI
IL MIX PERFETTO DI GUSTO E BENESSERE NATURALE
ARRICCHITE CON SVARIATE QUALITÀ DI CEREALI E SEMI, PER OFFRIRE AI PROFESSIONISTI IMPASTI RICCHI DI GUSTO.
CEREALI E SEMI
IL MIX PERFETTO DI GUSTO E BENESSERE NATURALE
6 MISCELE DI FARINE DALLE IMPORTANTI PROPRIETÀ NUTRIZIONALI, OTTENUTE DA FARINA INFIBRA CON IL NOSTRO GERME DI GRANO TOSTATO.
ARRICCHITE CON SVARIATE QUALITÀ DI CEREALI E SEMI, PER OFFRIRE AI PROFESSIONISTI IMPASTI RICCHI DI GUSTO.